¿QUIERES FORMAR PARTE DE ALMA AMBIVIUM?

Alma Ambivium nace con el propósito de ser un referente en el panorama gastronómico nacional e internacional, creando experiencias inolvidables en torno al vino donde cocina, sala y sumillería estén sincronizadas como un único ente con el objetivo de hacer sentir al cliente único y especial.

En Alma Ambivium ponemos a las personas en el centro, tanto al cliente que disfrutará de esas experiencias inolvidables en torno al vino, como al equipo que conforma el proyecto.

En este sentido, trabajaremos por mantener la ilusión, motivación y cultura gastronómica a través del aprendizaje y una apuesta seria en formación especializada, con el fin de ser capaces de cambiar el modelo de gestión en gastronomía, reforzando valores como la conciliación, la hospitalidad, la cultura del detalle, el respeto por el entorno y la superación constante.